Cytryny (cena za 1 kg)

Cytryna

Cytryna to jeden z najpopularniejszych owoców cytrusowych na świecie. Ceniona jest za intensywnie kwaśny smak, soczysty miąższ oraz charakterystyczny, świeży aromat. To niezastąpiony składnik kuchni – wykorzystywana zarówno do napojów, deserów, jak i dań wytrawnych.

Jak smakuje?

Cytryna ma wyrazisty, kwaśny smak oraz intensywny cytrusowy aromat. Jej soczysty miąższ doskonale orzeźwia i podkreśla smak wielu potraw oraz napojów, a aromatyczna skórka jest chętnie wykorzystywana w kuchni i cukiernictwie.

Właściwości

Cytryna jest źródłem witaminy C oraz błonnika pokarmowego. Zawiera również potas, magnez, wapń oraz naturalne przeciwutleniacze, w tym limonen i bioflawonoidy, które wspierają ochronę komórek organizmu przed stresem oksydacyjnym.

Zastosowanie

Cytryna to jeden z najbardziej uniwersalnych owoców w kuchni. Jej sok doskonale sprawdza się jako dodatek do wody, herbaty, lemoniady i koktajli. Jest niezastąpiona w marynatach do mięs, ryb i owoców morza, a także jako składnik sosów, dressingów i deserów. Starta skórka cytrynowa nadaje wyjątkowy aromat ciastom, ciasteczkom, kremom i konfiturom.

Przechowywanie

Cytryny można przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Aby dłużej zachowały świeżość i soczystość, najlepiej przechowywać je w lodówce. Przed użyciem skórki warto dokładnie umyć owoc.

Cena: za 1 kg

Kraj pochodzenia: Hiszpania/ RPA

Zamówisz u nas m.in.:

• owoce do domu,
• owoce do biura,
• owoce na wagę.