Groszek cukrowy 250g
towar niedostępny
Opis
Groszek cukrowy
To odmiana cukrowa grochu, pochodząca pierwotni z Chin. Nie można go mylić z groszkiem zielonym, który jest jego odmianę łuskową. Groszek cukrowy jako jedyny nie ma wyściółki pergaminowej w wewnętrznej części strąka, dzięki czemu można go spożywać w całości, wraz ze strąkiem.
Jak jeść
Groszek cukrowy można jeść na surowo, ale najpopularniejszy jest w daniach kuchni azjatyckiej, jako element warzywnych potraw typu stir fry.
Najsmaczniejszy jest na ciepło, lecz nie można go rozgotować, bo straci chrupiącą i świeżą konsystencję i kolor.
Waga: 250 gram