Lulo

Lulo – kolumbijski owoc o wyjątkowo orzeźwiającym smaku

Lulo, nazywane również naranjillą, to niezwykły owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Z zewnątrz przypomina niewielką pomarańczę, ale po przekrojeniu kryje soczysty, zielonkawy miąższ pełen drobnych, jadalnych pestek. To owoc idealny dla osób, które lubią świeże, wyraziste i lekko kwaskowe smaki.

Lulo ma intensywny, egzotyczny aromat i bardzo soczysty miąższ. W jego smaku można wyczuć nuty limonki, pomarańczy, ananasa, a nawet odrobinę marakui. Jest przyjemnie kwaskowe, bardzo orzeźwiające i zdecydowanie inne od owoców, które znamy na co dzień.

Jak smakuje lulo?

Lulo ma wyrazisty, słodko-kwaśny smak z mocno cytrusowym charakterem. Jest soczyste i aromatyczne, dlatego świetnie sprawdza się jako świeża przekąska, ale także jako składnik smoothie, soków, koktajli, sorbetów i deserów.

Jak jeść lulo?

Owoc najlepiej przekroić na pół i wyjadać soczysty miąższ łyżeczką. Drobne pestki są jadalne i nie trzeba ich usuwać. Ze względu na naturalną kwaskowość lulo doskonale nadaje się również do przygotowania świeżych soków i koktajli.

Dojrzałe lulo powinno mieć pomarańczową skórkę i lekko uginać się pod palcem.

Przechowywanie

Jeśli lulo jest jeszcze twarde, najlepiej pozostawić je w temperaturze pokojowej na kilka dni, aż lekko zmięknie i nabierze intensywnego aromatu. Dojrzałe owoce można przechowywać krótko w lodówce, ale przed jedzeniem warto wyjąć je wcześniej, aby osiągnęły temperaturę pokojową.

Cena: za 1 sztukę

Waga:200g

Kraj pochodzenia: Kolumbia