Tamarillo
Cena regularna:
towar niedostępny
Opis
Tamarillo (Pomidor drzewiasty)
Tamarillo, nazywane również pomidorem drzewiastym, to egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Charakteryzuje się jajowatym kształtem oraz gładką skórką w odcieniach czerwieni, pomarańczu lub purpury. Wewnątrz znajduje się soczysty miąższ z drobnymi, jadalnymi pestkami.
Jak smakuje?
Tamarillo ma wyjątkowy słodko-kwaśny smak z wyraźnymi nutami pomidora, marakui i czerwonych owoców. Doskonale smakuje na surowo, szczególnie po schłodzeniu.
Właściwości
Owoc jest źródłem witamin A i C, błonnika oraz naturalnych przeciwutleniaczy. Jest niskokaloryczny i stanowi wartościowy element zdrowej diety.
Zastosowanie
Najczęściej spożywa się go po przekrojeniu na pół i wyjadaniu miąższu łyżeczką. Świetnie sprawdza się również w koktajlach, sałatkach owocowych, deserach, dżemach oraz jako dodatek do dań z drobiu, ryb i serów. Przed spożyciem warto obrać skórkę.
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej do momentu pełnego dojrzenia, a następnie w lodówce. Po przekrojeniu najlepiej spożyć w ciągu 1–2 dni.
Cena: za 1 sztukę
Waga: 100-150g
Kraj pochodzenia: Peru/ Ekwador